- Análisis Situacional:
- Fortalezas: Buen sabor y buena recepción en 2016.
- Debilidades: Duró poco tiempo.
- Oportunidades: La gente busca comida rápida y diferente.
- Amenazas: Mucha competencia en el mercado.
- Objetivos:
- Reactivar el negocio en 6 meses.
- Atraer nuevos clientes y retomar los antiguos.
- Lograr al menos 1,000 seguidores en Instagram en 3 meses.
- Posicionamiento:
- "Empanadas Bichan: la real empanada, ¡está de vuelta!"
- Estrategias y Tácticas:
- Promoción de relanzamiento (por la compra de 2 empanadas te regalamos un refresco de 500ml).
- Subir contenido atractivo a redes sociales.
- Hacer alianzas con colmados o negocios locales.
- Degustaciones gratis en puntos clave.
- Presupuesto y Control:
- Presupuesto: RD$60,000 para marketing, redes y materiales.
- Control: Revisar diario las ventas y redes para ajustar.
¡Con esto, Empanadas Bichan vuelve al medio con fuerza!